Ingredients
Method
Preparación del Relleno
- En un tazón grande coloca el pollo cocido picado, la lechuga romana picada, el aderezo César y el parmesano. Mezcla con calma hasta que todo quede bien cubierto.
- Prueba la mezcla y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
Armado del Wrap
- Coloca una tortilla en una superficie limpia y pon 1/4 de la mezcla al centro, formando una línea compacta.
- Si deseas, espolvoréalos picatostes sobre el relleno antes de enrollar.
- Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y enrolla firmemente sin aplastar el relleno.
- Repite el proceso con las demás tortillas.
- Si no los sirves de inmediato, envuelve cada wrap en papel aluminio.
Notes
No mezclar en exceso para evitar que la lechuga rompa. Ajustar el aderezo al gusto y agregar picatostes justo antes de envolver para mantener el crujido.
