Go Back

Wrap de Pollo César Crujiente

Un wrap fácil y fresco, lleno de pollo cocido, lechuga romana crujiente, aderezo César y queso parmesano, ideal para comidas rápidas y satisfactorias.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 wraps
Course: Almuerzo, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 320

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 4 tortillas 4 tortillas grandes Tortillas grandes para enrollar los wraps.
  • 2 tazas 2 tazas de pollo cocido, picado Pollo cocido en trozos pequeños.
  • 1 taza 1 taza de lechuga romana, picada Lechuga fresca y crujiente.
  • 1/2 taza 1/2 taza de aderezo César Aderezo cremoso para el relleno.
  • 1/4 taza 1/4 de taza de queso parmesano rallado Queso parmesano para dar sabor.
  • al gusto Sal y pimienta al gusto Ajustar al gusto.
Opcional
  • al gusto Picatostes Para añadir un crujido extra.

Method
 

Preparación del Relleno
  1. En un tazón grande coloca el pollo cocido picado, la lechuga romana picada, el aderezo César y el parmesano. Mezcla con calma hasta que todo quede bien cubierto.
  2. Prueba la mezcla y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
Armado del Wrap
  1. Coloca una tortilla en una superficie limpia y pon 1/4 de la mezcla al centro, formando una línea compacta.
  2. Si deseas, espolvoréalos picatostes sobre el relleno antes de enrollar.
  3. Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y enrolla firmemente sin aplastar el relleno.
  4. Repite el proceso con las demás tortillas.
  5. Si no los sirves de inmediato, envuelve cada wrap en papel aluminio.

Notes

No mezclar en exceso para evitar que la lechuga rompa. Ajustar el aderezo al gusto y agregar picatostes justo antes de envolver para mantener el crujido.