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Té de Leche de Lavanda

Un té floral suave y cremoso que puedes disfrutar caliente o helado. Perfecto para momentos especiales.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 tazas
Course: Bebida, Postre
Cuisine: Casera, Francesa
Calories: 150

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de flores secas de lavanda
  • 1-2 cucharadas de miel o endulzante de elección
  • 1 taza de leche (láctea o no láctea)
  • Hielo (opcional para té helado)

Method
 

Preparación
  1. Hierve el agua en una cacerola grande hasta que esté en ebullición.
  2. Apaga el fuego y agrega las flores secas de lavanda. Deja infusionar durante 5 a 10 minutos.
  3. Cuela el té usando un colador fino, asegurándote de que quede limpio y sin partículas de flor.
  4. Agrega la miel al té caliente y mezcla hasta que se disuelva por completo.
  5. Calienta la leche en otra cacerola solo hasta que esté tibia.
  6. Vierte la leche tibia en el té de lavanda endulzado y mezcla bien hasta que el color sea uniforme.
  7. Sirve caliente en tazas o en un vaso con hielo para una versión helada.

Notes

No dejes infusionando la lavanda por más de 10 minutos para evitar un sabor intenso. Prueba antes de servir para ajustar la dulzura.