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Tazas de Mantequilla de Maní y Chocolate

Deliciosas tazas de mantequilla de maní y chocolate negro, perfectas como postre fácil y elegante, sin necesidad de hornear.
Prep Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 tazas
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana, Latina
Calories: 150

Ingredients
  

Ingredientes para el relleno
  • 1 taza mantequilla de maní Mejor si es una mantequilla de maní de buena calidad.
  • 1/2 taza harina de avena Asegúrese de mezclar bien para evitar grumos.
  • 1/4 taza jarabe de arce Ajustar al gusto si prefieres un centro más dulce.
  • 1/4 cucharadita sal Ayuda a resaltar los sabores.
Ingredientes para la cobertura
  • 1/2 taza chispas de chocolate negro Mezcla lentamente para evitar que se queme.

Method
 

Preparación del relleno
  1. Mezcla la mantequilla de maní, la harina de avena, el jarabe de arce y la sal en un tazón hasta que obtengas una mezcla uniforme y suave.
Derretir el chocolate
  1. Derrite las chispas de chocolate negro en el microondas en intervalos cortos o a baño maría hasta obtener una mezcla lisa y brillante.
Montaje
  1. Coloca forros para cupcakes y vierte una capa delgada de chocolate derretido en el fondo de cada forro.
  2. Agrega una porción de la mezcla de mantequilla de maní sobre la base de chocolate, centrándola con una cucharita.
  3. Cubre con más chocolate derretido hasta que el relleno esté completamente cubierto.
Congelación
  1. Congela por aproximadamente 30 minutos o hasta que la parte superior esté mate y las tazas se sientan sólidas al tacto.
  2. Desmolda con cuidado retirando el forro sin marcar el chocolate.

Notes

Para un resultado perfecto, asegúrate de no hacer la base demasiado gruesa y de mezclar el chocolate a baja temperatura.