Ingredients
Method
Preparación
- Mezcla los secos directo en la taza: agrega la harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear y la pizca de sal. Bate hasta que se vea uniforme.
- Agrega la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que la masa quede suave y sin partes secas.
- Prepara el remolino: mezcla el azúcar moreno con la canela en un tazón pequeño.
- Vierte la mantequilla derretida sobre la masa en la taza y espolvorea la mezcla de azúcar moreno y canela.
- Con un palillo, realiza movimientos suaves en círculos para crear vetas, sin mezclar demasiado.
- Cocina en el microondas durante 60 a 90 segundos. Debe verse firme y al tocar el centro debe rebotar ligeramente.
- Deja reposar un minuto antes de comer.
Notes
Usa una taza adecuada con suficiente espacio para que la mezcla suba. Revuelve bien los ingredientes secos para evitar grumos. Reposar durante un minuto es esencial para una mejor textura.
