Ingredients
Method
Preparación
- Mezcla los secos en la taza (sin grumos de polvo de hornear). Agrega la harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear y la sal. Revuelve bien con una cuchara.
- Agrega leche, aceite y vainilla; mezcla hasta que quede uniforme. Vierte la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que ya no veas harina seca.
- Haz las vetas de canela (no lo revuelvas de más). Espolvorea el azúcar con canela por encima y mezcla suavemente, dando 2-3 vueltas como si estuvieras 'marmoleando'.
Cocción
- Cocina en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto. La parte superior debe verse firme y mate.
- Deja reposar 1-2 minutos antes de agregar el glaseado, si se desea.
Notes
Puedes variar la cantidad de vetas de canela a tu gusto, y el glaseado es opcional. Asegúrate de no sobremezclar para mantener las vetas visibles.
