Ingredients
Method
Preparación de la masa
- En un tazón grande, combina la mantequilla suavizada, el azúcar moreno y el azúcar granulada. Mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Agrega el extracto de vainilla y la sal, asegurándote de mezclar bien hasta que todo esté completamente integrado.
- Poco a poco, añade la harina tratada térmicamente, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se convierta en una masa espesa y bien combinada.
- Incorpora los chips de chocolate mini, distribuyéndolos uniformemente a través de la masa.
- Una vez que todo esté bien mezclado, puedes disfrutar de inmediato o refrigerar para usar más tarde.
Notes
Puedes servir la masa de galleta directamente en un tazón, acompañada de fresas frescas o en pequeños vasos. Guarda cualquier masa que no vayas a usar de inmediato en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
