Go Back

Galletas Sin Hornear de Chocolate y Mantequilla de Cacahuate

Deliciosas galletas de chocolate sin necesidad de horno, mezclando mantequilla de cacahuate, cacao y avena para un bocado cremoso y lleno de sabor.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 porciones
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza mantequilla de cacahuate Aporta cremosidad y sabor tostado
  • 1 taza azúcar granulada Endulzante principal
  • 1/2 taza cacao en polvo Proporciona un sabor intenso a chocolate
  • 3 tazas avena en hojuelas Crea la base de las galletas
  • 1/2 taza mantequilla Ayuda a que la mezcla se suavice

Method
 

Preparación
  1. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla junto con la mantequilla de cacahuate, revolviendo hasta que esté completamente lisa.
  3. Agrega el azúcar granulada y el cacao en polvo. Mezcla bien hasta que la mezcla esté oscura y espesa.
  4. Retira la cacerola del fuego y agrega las 3 tazas de avena, mezclando hasta que estén bien cubiertas.
  5. Deja enfriar ligeramente para que no esté caliente al formar montones.
  6. Con una cuchara, coloca montones sobre la bandeja forrada y compacta ligeramente.
  7. Refrigera por unos 30 minutos o hasta que estén firmes.

Notes

Mantén las galletas en el refrigerador para que permanezcan firmes. Son ideales para preparar con anticipación y se sirven mejor frías.