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Bocaditos crujientes de ensalada de pollo con ingredientes frescos y sabrosos.

Galletas Rellenas De Caramelo Salado

Deliciosas galletas con un irresistible relleno de caramelo salado.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 servings
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Para las galletas
  • 2 tazas harina de trigo Preferiblemente sin blanquear.
  • 1 taza mantequilla Derretida.
  • 3/4 taza azúcar moreno
  • 1/4 taza azúcar blanco
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pizca sal
Para el relleno de caramelo
  • 1/2 taza caramelo Derretido y enfriado.
  • 1/4 cucharadita sal marina Para espolvorear.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un tazón grande, mezclar la mantequilla derretida con los azúcares y el extracto de vainilla.
  3. Agregar la harina y la sal, y mezclar hasta formar una masa homogénea.
Formado de las galletas
  1. Tomar porciones de masa y hacer una bola.
  2. Hacer un hueco en el centro y agregar caramelo antes de cubrir con más masa.
Horneado
  1. Colocar las galletas en una bandeja para hornear y hornear durante 12-15 minutos.
  2. Dejar enfriar antes de espolvorear con sal marina.

Notes

Se pueden almacenar en un recipiente hermético por hasta una semana. Para un toque extra, agregar nueces picadas en la masa.