Go Back
Galletas fudgy sin hornear y sin azúcar en un plato blanco

Galletas Fudgy Sin Hornear

Disfruta de estas galletas fudgy sin hornear con una rica combinación de chocolate, mantequilla de maní y un toque de vainilla, perfectas para un antojo dulce sin complicaciones.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 galletas
Course: Postre
Cuisine: Americana
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes Secos
  • 1 taza harina de almendra Para dar estructura a las galletas.
  • 1/2 taza cacao en polvo sin azúcar Aporta un sabor intenso a chocolate.
  • una pizca sal Realza el sabor del chocolate.
Ingredientes Húmedos
  • 1/2 taza mantequilla de maní natural o mantequilla de almendra Actúa como aglutinante cremoso.
  • 1/4 taza jarabe de arce o jarabe de agave Ajusta el dulzor de la mezcla.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla Aporta un toque de sabor.
Opcionales
  • chispas de chocolate o nueces Para decorar y añadir textura.

Method
 

Preparación
  1. Mezcla los secos hasta que se vean parejos combinando la harina de almendra, el cacao en polvo y la pizca de sal.
  2. En otro tazón, mezcla la mantequilla de maní (o almendra) con el jarabe de arce (o agave) y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa y brillante.
  3. Une los ingredientes secos con los húmedos hasta que la mezcla esté espesa y se asemeje a masa de brownie.
  4. Si lo deseas, añade chispas de chocolate o nueces a la masa.
  5. Forma bolitas con las manos y aplánalas ligeramente o déjalas redondas.
  6. Refrigera las galletas en una bandeja con papel pergamino durante mínimo 30 minutos.
  7. Disfruta de las galletas frías.

Notes

Guarda las galletas en un recipiente cerrado en el refrigerador para mantener su textura fudgy. Puedes preparar esta receta con anticipación.