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Galletas de Mantequilla de Cacahuate y Cornflakes

Estas galletas son un postre rápido y fácil con el crujido de cornflakes y la suavidad de la mantequilla de cacahuate, perfectas para compartir y sin necesidad de horno.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 12 galletas
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza mantequilla de cacahuate cremosa
  • 4 tazas cornflakes Mantener enteros para mejor textura.
  • 1 taza azúcar Proporciona dulzura y textura.
  • 1/2 taza mantequilla Suaviza la mezcla.

Method
 

Preparación
  1. Cubre una bandeja para hornear con papel encerado.
  2. En un tazón grande, mezcla la mantequilla de cacahuate y la mantequilla hasta obtener una mezcla uniforme y suave.
  3. Agrega el azúcar y mezcla bien hasta que todo esté combinado.
  4. Incorpora los cornflakes suavemente sin machacarlos.
  5. Deja caer cucharadas de la mezcla sobre el papel encerado.
  6. Déjalas a temperatura ambiente durante unos 15 minutos hasta que estén firmes.

Notes

Mezcla bien antes de agregar el cereal y porciona rápidamente para obtener buenas galletas. No hagas las galletas demasiado grandes para mejor texturización.