Go Back

Galletas de Canela Sin Hornear

Deliciosas galletas de canela que se preparan en solo 10 minutos y se endurecen en el refrigerador, perfectas para satisfacer un antojo dulce sin necesidad de hornear.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 galletas
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Base de galletas
  • 1 taza mantequilla de maní cremosa
  • 1/2 copa miel o jarabe de arce
  • 2 tazas avena enrollada
  • 1 cucharada canela
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Opcionales
  • 1/2 copa chispas de chocolate opcional
  • 1/4 copa nueces picadas opcional

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, combina la mantequilla de maní con la miel (o jarabe de arce) hasta que esté suave, espesa y brillante.
  2. Agrega la avena enrollada, la canela y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que toda la avena esté bien integrada y la masa se vea uniforme.
  3. Si decides usar chispas de chocolate o nueces picadas, añádelas ahora y mezcla suavemente para distribuir.
  4. Forma las galletas tomando porciones con las manos y presiónalas para darles forma, asegurándote de que los bordes no se desmoronen.
  5. Refrigera las galletas por al menos 30 minutos hasta que se sientan firmes.
  6. Sirve las galletas frías o a temperatura ambiente según tu preferencia.

Notes

Guarda las galletas en un recipiente cerrado en el refrigerador para mantener su forma. Si las transportas, es mejor hacerlo bien frías.