Go Back
Fudge de fresa sin horno, dulce y fácil de hacer en casa

Fudge de Fresa Sin Horno

Un delicioso y cremoso fudge de fresa, frío y sin necesidad de horno, ideal para días calurosos.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 8 cuadritos
Course: Postre, Snack
Cuisine: Saludable, Vegetariana
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza fresas frescas, hechas puré Asegúrate de usar fresas maduras para mejor sabor.
  • 1 taza crema de coco Preferiblemente sin endulzar.
  • 1/2 taza harina de almendra Puede sustituirse por otra harina si es necesario.
  • 1/4 taza jarabe de arce o otro endulzante natural Ajustar al gusto.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla Aporta un aroma agradable al fudge.
  • 1 pizca sal Realza los sabores.

Method
 

Preparación
  1. Forra tu recipiente cuadrado con papel para facilitar el desmoldeo.
  2. Mezcla en un tazón el puré de fresa, la crema de coco, la harina de almendra, el jarabe de arce, la vainilla y la pizca de sal.
  3. Bate la mezcla hasta que esté completamente suave y sin grumos.
  4. Vierte la mezcla en el recipiente forrado y alisa la parte superior.
  5. Refrigera durante 2 a 3 horas hasta que esté firme.
  6. Una vez firme, saca el fudge del recipiente usando el papel y corta en cuadrados.

Notes

Asegúrate de no olvidar la pizca de sal para realzar los sabores. Guarda en refrigeración para mantener su textura.