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Conos de Cheesecake de Durazno

Deliciosos conos de cheesecake sin horno, rellenos de crema suave y duraznos jugosos con canela, perfectos para un postre fácil y presentable.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6 conos
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Para el relleno de cheesecake
  • 1 taza queso crema, suavizado Asegúrate de que esté bien suavizado para evitar grumos.
  • 1/2 taza azúcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza crema batida Incorpora suavemente en dos tandas.
Para el durazno macerado
  • 2 tazas duraznos frescos, en cubos Dejar reposar con azúcar y canela.
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharadita canela Aporta un aroma cálido.
Otros
  • 6 unidades conos de waffle Aportan el crujiente.
  • Migajas de galleta Graham Para decorar.

Method
 

Preparación del durazno
  1. Combina los duraznos en cubos, la cucharada de azúcar y la canela en un tazón. Mezcla hasta que la fruta esté bien cubierta y déjala reposar de 5 a 10 minutos.
Preparación de la base de cheesecake
  1. Bate el queso crema suavizado con el azúcar en polvo y la vainilla hasta obtener una textura lisa.
  2. Incorpora la crema batida en dos tandas usando movimientos envolventes para mantener la aireación.
Montaje de los conos
  1. Rellena cada cono de waffle con una cucharada de la mezcla de cheesecake, seguido de una capa de duraznos y su jugo.
  2. Repite con otra capa de cheesecake y duraznos.
  3. Espolvorea migajas de galleta Graham encima antes de servir.
Servir
  1. Sirve inmediatamente para disfrutar del cono crujiente y la crema suave.

Notes

Asegúrate de mantener los ingredientes separados hasta justo antes de servir para que el cono no pierda su textura crujiente. Las cantidades de durazno se pueden ajustar dependiendo de lo jugosos que estén.