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Coliflor Crujiente en Freidora de Aire

Deliciosa coliflor dorada y crujiente, sazonada con ajo y pimentón, ideal como aperitivo o guarnición saludable.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Aperitivo, Guarnición
Cuisine: Saludable, Vegetariana
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 1 cabeza cabeza de coliflor, cortada en floretes La estrella de la receta
  • 2 cucharadas aceite de oliva Para ayudar a dorar la coliflor
  • 1 cucharadita ajo en polvo Aporta un sabor intenso
  • 1 cucharadita pimentón Prefiere el pimentón ahumado para más sabor
  • al gusto Sal y pimienta Para sazonar al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F).
  2. En un tazón grande, mezcla los floretes de coliflor con el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, sal y pimienta, asegurándote de que queden bien cubiertos.
  3. Coloca la coliflor sazonada en la cesta de la freidora de aire en una sola capa; evita que estén amontonados para permitir una circulación óptima del aire.
  4. Cocina durante 12-15 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo de cocción. La coliflor estará lista cuando esté dorada y tierna.
  5. Sirve caliente como un delicioso bocadillo, guarnición o complemento en tus comidas.

Notes

No amontones la coliflor para asegurar una cocción uniforme. Experimenta con otros rebozados o agrega especias a tu gusto.