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Clústeres de Yogur Griego y Arándanos Congelados

Deliciosas bolitas heladas de yogur griego y arándanos, perfectas para disfrutar como snack fresco y saludable.
Prep Time 15 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 4 porciones
Course: Postre, Snack
Cuisine: Congelado, Saludable
Calories: 120

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza arándanos frescos Preferiblemente frescos para mejor sabor.
  • 1 taza yogur griego Usar yogur griego bien espeso.
  • 2 cucharadas miel Opcional, ajusta al gusto.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla Opcional, añade un aroma extra.

Method
 

Preparación
  1. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino, asegurándote que quepa en el congelador.
  2. En un bol, combina el yogur griego, la miel y la vainilla (si las usas) hasta que esté suave y cremoso.
  3. Sumerge cada arándano en la mezcla de yogur, asegurándote de que queden bien cubiertos.
  4. Coloca los arándanos cubiertos sobre el papel pergamino, separados entre sí.
  5. Congela por 2 a 3 horas, o hasta que el yogur esté firme al tacto.
  6. Disfruta directamente del congelador o déjalos un minuto afuera para que se suavicen un poco.

Notes

Seca bien los arándanos antes de cubrir. No sobremezcles el yogur para mantener su cremosidad. Congela en una superficie plana y asegúrate de que los bocaditos queden separados para evitar que se peguen.