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Chips de plátano con canela y azúcar preparados en freidora de aire

Chips de Plátano con Canela y Azúcar

Deliciosos y crujientes chips de plátano, ligeramente endulzados con canela y azúcar, preparados en freidora de aire para un snack saludable.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Postre, Snack
Cuisine: Casera, Saludable
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 2 pieces plátanos firmes y maduros Pelados y cortados en rodajas finas
  • 1 tablespoon aceite de coco O mantequilla derretida
  • 1 tablespoon azúcar granulada O azúcar de coco como opción menos refinada
  • ½ teaspoon canela en polvo

Method
 

Preparación
  1. Corta los plátanos en discos finos de aproximadamente 1/8 de pulgada.
  2. En un tazón pequeño, mezcla el azúcar y la canela.
  3. Cubre las rodajas de plátano con el aceite de coco o mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de canela y azúcar sobre ellas.
  4. Precalienta la freidora de aire a 350°F (175°C) durante 3-5 minutos.
  5. Coloca las rodajas de plátano en una sola capa en la cesta de la freidora.
  6. Cocina las rodajas durante aproximadamente 8-10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.
  7. Transfiere las chips a una rejilla para enfriar completamente.
Disfrutar
  1. Puedes disfrutar de inmediato o almacenar en un recipiente hermético una vez que están completamente frías.

Notes

Para mejores resultados, corta las rodajas de plátano de manera uniforme y no abarrotar la cesta de la freidora.