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Brownies Saludables de Plátano

Deliciosos brownies de plátano que son húmedos y densos, hechos con ingredientes simples y saludables.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 9 cuadrados
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana, Saludable
Calories: 120

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 2 unidades plátanos maduros Cuanto más manchados, mejor para el dulzor.
  • 1/2 taza yogur griego Aporta cremosidad.
  • 1/2 taza cacao en polvo Para un sabor intenso a chocolate.
  • 1/4 taza miel o jarabe de arce Ajusta el dulzor según tu preferencia.
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear Ayuda a que no quede apelmazado.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa el recipiente para hornear.
  2. Tritura los plátanos hasta obtener un puré suave.
  3. Mezcla el puré de plátano con el yogur griego, el cacao en polvo, la miel (o jarabe de arce) y el polvo de hornear hasta obtener una mezcla uniforme.
  4. Vierte la mezcla en el recipiente engrasado y nivela la superficie.
  5. Hornea durante 20-25 minutos, revisando cerca de los 20 minutos. Inserta un palillo; debe salir limpio.
  6. Enfría completamente antes de cortar en cuadrados.

Notes

Utiliza plátanos bien maduros para obtener el mejor dulzor y textura. Asegúrate de dejar enfriar completamente para que se compacten.