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Bolitas de mantequilla de maní sin azúcar en un plato

Bolitas de Mantequilla de Maní Sin Azúcar

Estas bolitas sin horno son perfectas para satisfacer el antojo de algo dulce, combinando el intenso sabor del cacao y la cremosidad de la mantequilla de maní.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 bolitas
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla de maní natural Usar mantequilla de maní sin azúcares añadidos.
  • 1/4 taza cacao en polvo sin azúcar Aporta el sabor intenso a chocolate.
  • 1/4 taza edulcorante sin azúcar (como eritritol o stevia) Ajustar al gusto.
  • 1/2 taza avena enrollada Funciona como aglutinante.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla Mejora el aroma del postre.
  • 1 pizca sal Resalta los sabores.

Method
 

Preparación
  1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón: mantequilla de maní, cacao en polvo, edulcorante, avena, extracto de vainilla y una pizca de sal.
  2. Revuelve hasta que la mezcla sea uniforme y no queden grumos de cacao seco.
  3. Toma aproximadamente 1 cucharada de la mezcla y forma una bola entre tus manos. Compacta bien.
  4. Coloca las bolitas formadas sobre papel pergamino y repite hasta terminar la mezcla.
  5. Refrigera las bolitas por al menos 30 minutos hasta que estén firmes.

Notes

Para una mejor textura, asegúrate de mezclar bien y compacta las bolitas al formarlas. También, un pedacito de papel pergamino entre capas si las apilas.