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Bocaditos de Cheesecake de Oreo Sin Hornear

Deliciosos bocaditos de cheesecake de Oreo sin hornear que son cremosos por dentro con trocitos de galleta, listos en solo 15 minutos de refrigeración.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 12 bocaditos
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Base de Cheesecake
  • 225 g Queso crema bajo en grasa Suavizado antes de usar
  • 125 g Yogur griego bajo en grasa Aporta cremosidad
  • 100 g Azúcar glass Endulza uniformemente
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla Realza el sabor
Ingredientes de Galleta
  • 150 g Oreo Thins Triturar en pedacitos, no en polvo
  • 50 g Chispas de chocolate Opcional, para decorar

Method
 

Preparación de la Mezcla
  1. Suaviza y mezcla el queso crema con el yogur griego, el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla brillante y suave.
Incorporación de las Galletas
  1. Tritura las Oreo Thins en trozos pequeños y agrégalas a la mezcla, combinando suavemente sin sobremezclar.
Formado de Bocaditos
  1. Forma bolitas del tamaño deseado con las manos. Si decides usar chispas de chocolate, ruédalas en estas para cubrir.
Refrigeración
  1. Refrigera las bolitas durante 15 minutos o hasta que estén firmes al tacto.

Notes

Sírvelas bien frías y puedes hacerlas con anticipación para ahorrar tiempo. Guárdalas en un recipiente tapado en el refrigerador.